יער יתיר הינו היער הגדול ביותר בישראל ואחד היערים הנטועים הגדולים ביותר בעולם.
יער יתיר משתרע על פני 30,000 דונם, עם למעלה מארבעה מיליון עצים מסוגים שונים. הוא נקרא על שמה של עיר הלווים המקראית ששרידיה נמצאים בו. יתיר הייתה אחת מערי המקלט אליה נסו הרוצחים בשגגה.
אזור חבל יתיר יושב בתפר בין הרי יהודה לנגב ולכן מתאפיין ביובש גדול. על אף זאת, החליטה הקרן הקיימת לישראל בשנת תשכ”ד – 1964 לנטוע כנגד כל הסיכויים יער עצום באזור זה, שישב אז על הגבול עם הממלכה הירדנית.
באזור שוכן גם “מאגר יתיר”, מאגר מים בנפח 650,000 מ”ק, שהוקם במטרה לסייע בהשקיית הכרמים והמטעים של יישובי חבל יתיר בעונת הקיץ.
ביער נמצאים אתרים ארכאולוגים חשובים כמו בית כנסת עתיק מהמאה ה-4 לספירה, חורבות של מערות, גת לדריכת ענבים, בורות מים ובתי בד עתיקים.
עוד אחד מהמאפיינים המיוחדים של היער הינו דרך החלמוניות היפיפייה. מדובר על דרך שאורכה כ-5 ק”מ שזרועה בפרחי חלמוניות. החלמונית היא צמח בצל המצמיח פרחים צמודי קרקע גדולים בעלי שישה עלי עטיף בצבע צהוב כחלמון.
בלב היער נמצא יקב יתיר המפורסם המפיק את אחד היינות היוקרתיים ביותר במדינה.
